Журналістка Б’янка Боскер зовсім не розумілася на вині, вважала сомельє лише пафосними офіціантами, а єдиною реакцією її мозку на келих червоного чи білого було банальне «Ура! Я п’ю вино!». Та одного разу вона зовсім випадково зацікавилася світовими змаганнями сомельє. Відтоді почалася її подорож серед шанувальників смаків, шукачів надзвичайних пляшок, творців запахів, схиблених гедоністів і найамбітніших сомельє світу.

То навіщо весь цей галас навколо вина? Чи справді є різниця між пляшкою за 20 і за 200 доларів?

Книжка для широкого кола читачів. Для тих, кого захоплює робота сомельє або ж хто навпаки скептично ставиться до винного бізнесу. Для всіх, хто любить вино, хоче зрозуміти, як розбиратися в ньому та смакувати цей напій.

Ця книжка — не суха інструкція із вибору вина. Авторка занурюється в шалений світ одержимості цим напоєм, шукає найкращий спосіб розібратися в різновидах та присмаках вина та навчитися завдяки ним смакувати життя.

У книзі розглянуто весь цикл виробництва медового вина, особливості окремих операцій, наведені способи розрахунку медового сусла. Значна увага приділяється виготовленню медово-плодоягідних і плодоягідно-медових вин. Здійснена спроба систематизувати знання з медоваріння як власні – автор протягом 20 років виготовляє медові вина на любительському рівні – а також досвід інших медоварів.

У романі «Черлене вино» відтворено події XVстоліття: героїчна оборона Олеського замку,маленького острівка народної волі, що кинув виклик можновладній шляхті…

«Манускрипт з вулиці Руської» воскрешає перед читачами Львів кінця XVI початку XVII століття, Львів періоду перших братських шкіл, в яких зароджувалися ідеї визвольної боротьби – майбутньої Хмельниччини.

«Виноградна гойдалка» — книжка, яка дарує маленьким читачам вірші про красу й чарівність рідної природи. Місяць за місяцем, наче сонячна карусель, змінюються пори року. Та будь-яка пора — це неперевершений витвір природи: коли буяє земля, заквітчана первоцвітом, коли літо духмяніє липами й медом, коли дари свої роздає щедра осінь і коли танцює білими заметілями зима.

Вірші Лідії Новикової світлі й теплі, напоєні сонцем і любов'ю. Вони передають барви лісу й поля, неба й води, наповнені квітковою ніжністю, сонячною невагомістю, свіжою метафоричністю та непідкупною простотою. Вміла фонетична побудова робить їх милозвучними, цікавими і такими, що швидко й легко запам'ятовуються. Твори пронизані нетлінною любов'ю до природи та виховують у дітей почуття краси, любові й доброти.